挑戦?
昨日月
日は、
いろいろ・・・あちこちで記念すべき1日だったようです。
(終日バタバタ・・・していた私はちょっと蚊帳の外でしたが・・・)
まず、東北新幹線が復旧し、少し前に開業した九州新幹線まで
日本は青森鹿児島が1本のレールで繋がりました~
復活した新幹線にメッセージや大漁旗を振る地元の方の姿に
ちょっと心が癒されました
そして・・・世界に目を転じると、
何と言ってもイギリス・ウィリアム王子のロイヤルウェディング
歴史を感じさせる式と馬車パレード・・・ステキでした
私が信仰しているキリスト教の宗派はイギリス国教の流れの聖公会で、
結婚式が行われたウェストミンスター寺院には10代の頃に
日曜礼拝に参列した思い出があります・・・
いつか、また訪れてみたいなぁ~~
さて・・・
先日、シェフが何だかゴソゴソやってるなぁ~と思っていたら、
こんなものを作っていました。
みたらし団子でした~
「何よコレ
」と問いましたら、
「米粉を使ってみようと思ってるんや。
まずは基本を理解するために作ってみた・・・」との返事でした。
そう言えば・・・昨日、
楽天イーグルスや
仙台ベガルタは
今季地元で初開催、そして勝利
帰宅後、で経過・結果を知った私も
彼らの今年に賭ける挑戦に感動をもらいました
シェフの気まぐれな挑戦は、
震災に立ち向かうアスリートたちの足元にも及びませんが、
いつか、何かしら形になったらまたご紹介したいと思います・・・
ちなみに~みたらし団子はとっても美味しかったです
今日は脱線モードの内容になってしまいました・・・
ついでにもう1つ、2つ・・・柔道・無差別級男子で鈴木桂治選手の復活
一昨日のフィギュア世界選手権男子で小塚選手の銀メダル
ホントにスポーツには元気をもらえます
今夜は女子フィギュア・・・また、感動がもらいたいなぁ~・・・と期待大
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