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厨房との垣根を飛び越えてカメラ片手に(両手かな?)フランス料理店の舞台裏をご紹介。お店が目指すアットホームな雰囲気が伝わればいいなぁ~・・・と日々格闘中です。

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2017年11月19日 (日)

名前が・・・(>_<)

今日、マラソン中神戸マラソンマラソン中が開催されます。
あと1時間半でスタートの予定です。
hotelホテル時代の同僚や後輩、
そして中・高の同級生が走る・・・と聞いています。
昨日のrainも上がったけど、寒くなった・・・
無理しないで、自分のペースで頑張ってもらいたいなぁ~

なので、今日の神戸市内、
あちこちで交通規制があります。
お出かけの際は、ご注意下さいね~


そんな週末から、ヴィ・ザ・ヴィの卓上にはdown

001花シンフォリカルポス

いやぁ~舌を噛みそうな名前ですよね?4
お客様に名前を聞かれる度に・・・苦笑いcoldsweats01
カワイイですが、その枝ぶりは奔放です。
お花屋さんから一緒に届いたミスカンサス・・・
これまた自由すぎて、なかなか手に負えません~sad


005
search近づいてみるとこんな感じ・・・
時間が経つとどんな風に変化するのかなぁ~confident


このお花と共に、皆さまのご来店お待ちしてします。

2017年11月 9日 (木)

燃える秋 パート2

今週は月・火と連休させていただいて、
信州は松本&美ヶ原に1泊旅行して来ました。
sunお天気もサイコー、友と過ごす時間は快適過ぎて、
現実に戻りたくなかったぁぁ~~coldsweats01
帰宅してpcPCを開いたら、
ネット予約が結構入っていてドキッcoldsweats02
何もなかったら寂しいけど、
数件重なるとそのチェックや返信にバタバタ・・・sweat01
そんな感じで、12/24(日)17:30~20:00の
xmasクリスマスディナーはfull席となりました。
24日の20:30~や23日、25日にはまだempty席ございます。
ご検討よろしくお願いしま~すsign01


そして、連休明けのヴィ・ザ・ヴィ
その食卓を飾るのは・・・down

009 花デンファレ

燃える秋 パート2(パート1はsoonこちら)ですね。
気づけば11月も半ばに近づき、深まる秋maplemaple

デンファレ=ランは夏のイメージですが、
ヴィ・ザ・ヴィ店内では紅葉って感じsign02
皆さまのご来店お待ちしておりますconfident

2017年10月25日 (水)

華やかです

typhoon台風21号の過ぎ去った日本列島・・・
信じられないような爪痕を残したようで、
確かに、ホントにすごかったですねwobbly
それに加えて、今週末も次のtyphoon台風がっsign03
もう10月も終わりが近づいていると言うのに、
どうにかしてぇ~~sad


さて、1日お休みして、始まった今週、
昨日からヴィ・ザ・ヴィの卓上を飾るのは・・・

P1130288 花アルストロメリア

久しぶりの登場です。
ボリューム満点で、店内が華やかになりました。


ところで・・・
秋本番なのに、美味しいものがいっぱいなのに、
今週の予約状況は・・・イマイチcoldsweats02
皆さぁ~~ん、ご来店お待ちしています。

2017年9月29日 (金)

燃える秋

今朝は寒かった・・・ですね~~寒いぼちいさん 寒い寒い
私、寒さで目覚めちゃいました。
今年は秋が早く来たなぁ~
ランチタイムにだけご用意している珈琲牛乳アイスコーヒー・・・
そろそろ終わりにしよっかなぁ~
と、唐突に頭に浮かびました。


さて、そんな秋ですが、
お花的には夏っぽいこんなお花も、今なら・・・

009 花モカラ(ハニーオレンジ)

紅葉にはまだまだ時間がかかるでしょうが、
燃える秋・・・って感じです。


note『燃える秋』・・・昔、ハイファイセットの曲にありました。
懐かしいなぁ~~
って、もう誰も知らないだろうなぁ~~coldsweats01

さぁ~~週末です。
今日も笑顔で皆さまのご来店、お待ちしています。

2017年9月14日 (木)

久々にキュート♪

相変わらず、忙しかったり暇だったり・・・
そんな営業が繰り返されてるヴィ・ザ・ヴィです。

で、今週、卓上で皆さまをお待ちするのはdown

P1120928 花千日紅(オードリーピンクインプ)


以前はよく登場して、
特に赤いお花(ストロベリーフィールド)の時は、
思わず舐めちゃいたくなる・・・
そんなイチゴイチゴドロップのようだと、よく思ったもんです。

久々に登場したこのピンクもやっぱりキュートnote

今週末は3連休だと言うのに、
typhoon台風18号typhoonの行方が気になるところですが、
安全確認の上、どうぞお出かけ下さいませwink
ヴィ・ザ・ヴィは3連休も、元気に営業の予定です。

2017年9月 7日 (木)

何だか高級感♪

先週末、常連のお客さまのお誕生日を祝う会食があり、
それはそれは見事な胡蝶蘭の鉢と、
20本の深紅のバラの花束がプレゼントされていました。

私たちもお誕生日に何かpresentを・・・
と、考えたりしたのですが、
「何でも持ってるし、甘いものは召し上がらないし・・・」
と、結局はお料理内容に祝意を表するコトに・・・


で、当日、その深紅のバラの花束から
「半分はお店にあげるsign01」と頂きましたので、
今週、ヴィ・ザ・ヴィの卓上にはdown


P1120856


P1120860 
立派なバラが鎮座しております。

実際にはcameraこの画像より、もっと深い赤です。
お店に似合わず(sign02)
何だか高級感漂ってますね~~coldsweats01

2017年8月14日 (月)

今日で折り返し

今、golfゴルフの生中継・・・
松山秀樹が闘っています。
緊張のホールが続いて、こっちまで息苦しい~~despair
そして、さっきロンドンの世界陸上が終わりました。
ほとんどが明け方のライブ放送だったので、
On Timeで見るコトはほとんどありませんでしたが、
100×4のリレー、そして、50Km競歩のメダル獲得には
大きな拍手を送りたいと思います拍手♪パチパチ♪
皆さん、お疲れさまでした。
そして、誰よりもウサイン・ボルトに・・・お疲れさまでした。


で、私たちの「お疲れさま」まではあと7日間・・・
そんなんです、ただ今14日連続営業中。
今日はその折り返しになります。
疲れは蓄積して来ていますが、
とにかく、その後に待つ3連休を楽しみに頑張りますrock


そんなお盆期間・・・
お花屋さんのお盆休みもあって、
「できるだけ日持ちするお花をお願い謝たのむって
で、届いたお花はこちらdown

001_2 花カーネーション(セイシェル)

イエローグリーンが爽やかですね。
「カーネーションって赤だけかと思ってた」
なぁ~んて、(本気が冗談か・・・sign02)お客様がいらっしゃいましたが、
それだけ印象的だったってコトかな。


あと1週間・・・このお花と共に
皆さまのご来店をお待ちしま~す。
本日のランチタイムもバタバタ・・・sweat01sweat01になりそうです。
ご来店の際はtelephoneご確認お願いします。

2017年8月 2日 (水)

1日遅れちゃいましたが・・・

昨日、そうもう昨日なんですが、
8/1でヴィ・ザ・ヴィは17歳になりました~sign01
皆さまのご愛顧、共に頑張ってくれたスタッフのお陰で
なんとかこの日を迎えられたコトに、
改めて感謝、感謝・・・です。
1日遅れちゃいましたが
この場で改めてお礼申しあげます感ありがとうございます感謝


その17周年を迎えたヴィ・ザ・ヴィの店内にはdown

014花アンスリウム

17年の歴史の中で、
登場回数の多いお花の1つですね。
個人的にもこの南国感が何とも好きheart02
で、私の結婚式でブーケにしてもらったコトも話題にしましたっけbleah
赤や白が多いですが、グリーンも爽やかGoodgood


で、今月は17周年謝恩の1ヶ月です。
詳細はsoonこちらのページをご覧下さい。

特に~8/6(日)までは
いつものランチyen1,400→yen1,200とちょっぴりお得flair
yen1,200は、17年前開業当時の価格です)


皆さまのご来店、お待ちしておりま~~~すhappy01paper

2017年7月22日 (土)

夏の夜にぴったり!

昨日から卓上を飾るお花が変りました。
夏の夜にぴったり・・・って感じのこちらdown


001 花サンダソニア


夜にぴったり・・・と言うか、
月夜を連想させますよね~~confident


今週末、ご予約はポツポツ・・・
要するにemptyいております。
暑い中のお出かけは恐縮しますが、
美味しいお料理で鋭気を養っていただければ・・・と思います。
皆さまのご来店、お待ちしておりますhappy01

2017年7月12日 (水)

ココカジノ

外に出ると、肌を包む熱気と湿気に不快~~sad
昨日も蒸し暑かったですね~~イーニーズ!(あつい)aya
今朝も朝から不快指数高~~~いcoldsweats02


でも、お店の中は涼しいです。
そして、昨日から卓上には・・・down

002_2 花ヒペリカム(ココカジノ)

camera越しに近づいて見ていると
「桃尻娘」・・・と、思わず口から出ちゃいました。
とっても愛らしい淡いピンクですね~~happy01


007
もう少し色づいたのもあります。
こっちの桃も美味しそぉ~~ペロリ


今週はこのお花と共に、
皆さまのご来店、お待ちしておりま~すhappy01



NEWSお知らせNEWS
先月から月曜定休以外に1日お休みさせていただくコトにしました。
不定期ですので、ご迷惑をおかけするかもしれませんが、
何卒ご理解お願いします。
今月は19日(水)を予定しています。
よって、7/17(月・祝い)は営業し、
7/18(火)・19(水)は連休となります。
よろしくお願いしますごめんなさい

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