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厨房との垣根を飛び越えてカメラ片手に(両手かな?)フランス料理店の舞台裏をご紹介。お店が目指すアットホームな雰囲気が伝わればいいなぁ~・・・と日々格闘中です。

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2017年7月22日 (土)

夏の夜にぴったり!

昨日から卓上を飾るお花が変りました。
夏の夜にぴったり・・・って感じのこちらdown


001 花サンダソニア


夜にぴったり・・・と言うか、
月夜を連想させますよね~~confident


今週末、ご予約はポツポツ・・・
要するにemptyいております。
暑い中のお出かけは恐縮しますが、
美味しいお料理で鋭気を養っていただければ・・・と思います。
皆さまのご来店、お待ちしておりますhappy01

2017年7月12日 (水)

ココカジノ

外に出ると、肌を包む熱気と湿気に不快~~sad
昨日も蒸し暑かったですね~~イーニーズ!(あつい)aya
今朝も朝から不快指数高~~~いcoldsweats02


でも、お店の中は涼しいです。
そして、昨日から卓上には・・・down

002_2 花ヒペリカム(ココカジノ)

camera越しに近づいて見ていると
「桃尻娘」・・・と、思わず口から出ちゃいました。
とっても愛らしい淡いピンクですね~~happy01


007
もう少し色づいたのもあります。
こっちの桃も美味しそぉ~~ペロリ


今週はこのお花と共に、
皆さまのご来店、お待ちしておりま~すhappy01



NEWSお知らせNEWS
先月から月曜定休以外に1日お休みさせていただくコトにしました。
不定期ですので、ご迷惑をおかけするかもしれませんが、
何卒ご理解お願いします。
今月は19日(水)を予定しています。
よって、7/17(月・祝い)は営業し、
7/18(火)・19(水)は連休となります。
よろしくお願いしますごめんなさい

2017年7月 5日 (水)

今週のお花は・・・

昨日、rainがハンパない・・・という予報に、
心配していたtyphoon台風3号ですが、
神戸ではほとんど影響なく、行ってしまいましたdashdash
ただ、各地でいろんな被害が出ているようで、
改めてこの地は恵まれているなぁ~~と実感。
皆さん、お気をつけ下さいね。


さて、そんな昨日から
卓上を飾るお花が変りました。

004 花トルコキキョウ


夏には何度か登場するこのお花・・・
今回は清楚なクリームイエローです。

前回のヒメユリは、
花粉と闘いながら様子を見ていましたが、
その名のイメージ通り儚かった・・・coldsweats01

今回のトルコキキョウは、
きっと長く頑張ってくれる・・・はず。


001

空模様は怪しい今週、
そして、aya蒸し暑さハンパない今日この頃ですが、
この涼やかなお花と共に
皆さまのご来店、お待ちしていま~す。


NEWSお知らせNEWS
先月から月曜定休以外に1日お休みさせていただくコトにしました。
不定期ですので、ご迷惑をおかけするかもしれませんが、
何卒ご理解お願いします。
今月は19日(水)に決定。
よって、7/17(月・祝い)は営業し、
7/18(火)・19(水)は連休となります。
よろしくお願いしますごめんなさい

2017年6月30日 (金)

どこか儚いなぁ~~

今週は月・水とお休みさせていただいたので、
早くも週末・・・って感じcoldsweats01
そして、空梅雨だと心配していましたが、
昨夜からかな~りrainザーザー降って来ました。
改めて週間天気予報を確認しましたが、
この先1週間、神戸ではsunお日様見られないようですthink
なんだかんだ・・・複雑な心境です。


さて、そんな中、昨日から卓上を飾るのは・・・down

004 花ヒメユリ

別名:モーニングスターリリー
花言葉:可憐な愛情
誕生花:7月3日

ヒメユリ・・・ひめゆりってネーミング、
日本的には何だか儚い
いつも思うコトだけど、
この響きにどのくらいの人が心の痛みを感じるのかな?4


008
それにしても・・・
こんな小さなヒメユリですが、
花粉には気をつけなくっちゃ・・・coldsweats02

2017年6月17日 (土)

夏と言えば・・・のお花

昨日から、卓上を飾るお花が変わりました。
そう~~夏と言えば・・・のこのお花down

P1120470 ひまコヒマワリ


実は、一昨日にお花を変えたかったのですが、
お花屋さんにtelephoneしたところ、
「今日はいいお花がないの。
 明日、市場に行くから・・・」とのコトだったので、
1日延ばしました。
(前のお花=アゲラタムにもう1日踏ん張ってもらいましたcoldsweats01


で、1日遅れで届いたのがひまコヒマワリでした。
いきなり夏夏夏って感じですね~~
そして、秦基博の歌、口ずさんじゃいますよね~~note


今週末・・・関西は引き続きsun晴れのようです。
そして、日曜日は父の日。
母の日に比べるとどうも静かな父の日ですが、
是非お父さまと一緒にご来店下さいませ~~wink

2017年6月 7日 (水)

またまたパープル系

いよいよ今日、梅雨入りか~sign02
・・・と言われている関西です。
それも、今年の梅雨は結構rain降るらしく、
そして、結構長引く・・・との予想に、
ちょっとため息が出ちゃいますsad


そんな中、昨日から
お店の卓上を飾るお花は・・・down

P1120433 アゲラタム(カッコウアザミ)

ヴィ・ザ・ヴィでは割と登場するお花です。
前回のブローディアから
パープル系が続きますが、
このお花もヴィ・ザ・ヴィに似合っていますhappy01scissors
でも、このお花って、何だか宇宙っぽくないですか~


で、お花のcamera撮影をしていたら、
向こうで次のメニューに悩む誰かさんが・・・eye

P1120431
昨日から、ウィークデーランチの内容が変わりました。
近々、デザート、そしてグランドメニューも改訂の予定。
また、改めて報告させていただきますねwink

2017年5月26日 (金)

ブローディア

おはようございますsign01

ここ最近、ブログ更新をサボリがち・・・
なぜかと言うと、
マンネリ気味の内容に、
前のめりになれない自分がいるから・・・

でも、ブログって何なんだろ?4
自己満足の自己表現・・・
SNSの世界では、それがすご~く増長して、
危険動画なんかが注目されてる。
そんなにしてまで注目されたいのか?4アピールしたいのか?4
そんなコトはないsign01と断言はできるけど、
まだ、何も結論は出ない。


だから、今日もいつもと同じような記事になっちゃいます~~coldsweats01


今週、ヴィ・ザ・ヴィの卓上を飾るのは・・・コチラ

003 

015
花ブローディア

出勤して届いていたこの花をひと目見て
「アガパンサス?4」と聞いてみた。
スタッフからは「いいえ・・・ブローディアだそうです。」と返ってきた。
そう言えばちょっと違うか・・・とやり過ごす。
アガパンサスはいけばなをしていた頃、
この季節に涼しげで好きだったお花。


後になってcamera撮影を終えてから
pc調べてみたら・・・別名「ヒメアガパンサス」
あぁ~flairやっぱりぃ~~sign03という思いと、
そうなんや・・・という思いが交錯coldsweats01


いずれにしても、とても愛らしい季節のお花・・・
どうぞ、お店で愛でてやって下さいwink

ちなみに~~
上の画像はどうも青っぽく映ってますので、
search近寄った下の画像の方が自然に近いです。


2017年5月10日 (水)

リアトリス

GWが明けて、昨日から平常営業。
午後からはrainになって、ちょっと残念thinkでしたが、
今朝はsun晴れて来ましたhappy01scissors


そんな昨日から
卓上で皆さまをお待ちするのは・・・

P1120136 花リアトリス


う~~んthink・・・実際にはこんな紫ではなく、
もうちょっとピンクっぽいです。
この季節によく見かけるお花ですね~~


昔、いけばなをやっていた頃、
5月には花展があって、
この会場でこのお花をよく見かけたもんです。


GW明けのお店は平和です。
どうぞ、皆さん、ご来店下さいませ~~wink

2017年4月28日 (金)

サンダーソニア

いよいよ明日からゴールデンウィークですね。
期間中のヴィ・ザ・ヴィは・・・
まだまだお席にemptyがございます。
が、明日4/29(土)のランチタイムがfull席となっています。
dangerお気をつけ下さいませ~~ごめんなさい


昨日から卓上を飾るお花が変りました。

022 花サンダーソニア

いつ見てもカワイイですよね~~
お昼でもいいし、
夜にも似合いそうなお花です。

昨日、お客様からも
「コレ・・・造花?4」って聞かれました。
触れてみられてビックリびっくりのご様子でした。


GW前半はこのサンダーソニアと共に
皆さまのご来店お待ちしておりますhappy01


今夜もGW前夜・・・ってコトで、
バタバタsweat01sweat01・・・になりそうです。
頑張りま~~~すconfidentrock

2017年4月19日 (水)

登場率は高いですが・・・

先週までのお花はヴィ・ザ・ヴィでは
よ~く登場するヒペリカム(それもキャンディフレア)だったので、
お花の紹介をパスしちゃいました。

で、今回・・・昨日、届いたお花も
登場率ではかな~り高いんですが、
余りに美しかったので(sign02)、
ちゃんとご紹介しておきますね~~wink


001花ガーベラ(ベルフィ)

ポンポン咲きのガーベラは
その華やかさったらハンパなく、
淡いピンクもステキです。
花弁は一体何枚あるのかな?4
この花で恋占い・・・したいような、したくないような・・・coldsweats01


いろんな場所で、いろんな角度から
camera撮影を試みたんですが、
やっぱりこの場所が落ち着く~~~bleah

是非、お店で直接ご覧になって下さい。
そして「カワイイねwink
と、声をかけてやって下さい。

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