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厨房との垣根を飛び越えてカメラ片手に(両手かな?)フランス料理店の舞台裏をご紹介。お店が目指すアットホームな雰囲気が伝わればいいなぁ~・・・と日々格闘中です。

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誕生日・記念日・ウェディング Feed

2018年4月16日 (月)

「特に何かのお祝いというわけではありません」

4月も折り返しました。
残り半月・・・ってコトで
実は、私、複雑な心境なんですが、
それについては明日、改めて発表したいと思います。

で、今日は定休日・・・なので、
先週のおめでとうsign01》を振り返ってまいりましょう。


003 heartみくheart02大好きheart

Webのご予約で、このメッセージを承り、
「お誕生日?4記念日?4」と首をかしげた私は、
すぐにお問合せ・・・すると、
「特に何かのお祝いというわけではありません」
と、返信が届きました。
とにかくheart01Love×Loveheart01ってコトだと納得coldsweats01
お迎えした当日も、笑顔と笑い声が絶えませんでしたscissors


001 heartHappy Wedding はるなheart

お友達のご結婚をお祝いするお友達ランチ・・・
こんな光景もヴィ・ザ・ヴィではよく見かけられます。
こっそり伺っていると、
喜びだけじゃなく、悩みとか不安もお話されていた様子。
何でも話せる友達がいる・・・って、
これまたステキなコトですよね~~

002 birthdayお誕生日おめでとう ひよりちゃんsign01

ご両親とお誕生日をお祝いされたお嬢さん・・・
事前にお名前が確認できず、
プレートには反映できませんでしたが、
Happy Birthdayを歌う時には
「ひよりちゃん」と伺いました。
フルコースを頑張って全部キレイに召し上がってくれた
ひよりちゃんは、中学生くらいなのかなぁ~?4


001_2 birthdayともやくん お誕生日おめでとうsign01

ご本人のともやくんより、
彼女の方が「このケーキ・・・カワイイlovely
と、喜んで下さいました。
ヴィ・ザ・ヴィにパティシエはいませんが、
甘いもの大好きのシェフ&厨房スタッフも
こうして評価していただけるのには素直に喜んでいます。


001_3 birthdayほのかちゃん お誕生日おめでとうsign01

ほのかちゃんは幼い頃から
お母さんと一緒に時々ご来店の小さな定連さまでした。
改めてお伺いするとこの春で5年生・・・
というコトは・・・びっくりわぁっsign0111歳なんだぁ~sign03
大人顔負けのグルメぶり・・・
これからもすくすく成長して頂きたいです。

002_2 birthdayHappy Birthday H&K

ご夫婦でもなく、
恋人でもなく・・・の男女お友達のお2人は、
「誕生日が1日違いなんで・・・」
と、一緒にお祝いされました。
お料理もキレイに召し上がっていただき、
ろっきぃの白ワインワインも1本楽しまれて、
大人の会話が展開されていた・・・ようなsign02



今週は忙しい日と、平和な日が極端な予約状況・・・
ですが、皆さまのご来店、お待ちしております。
danger4/11(土)ランチタイムは既にfullです。
ご注意下さいませ~~

あと・・・
来週のコトですが、
4/23(月)・24(火)・25(水)はお休みさせていただきます。
よろしくお願いしますごめんなさい

2018年4月 9日 (月)

記念写真は7枚重なりました

週末、寒かったですね~~さぶっさむい。さぶっ
特に土曜日は風も強くて風風
お店の看板が倒れたり、黒板が飛ばされたりで困りましたwobbly
さぁ~~今週はどうなりますやら・・・
cherryblossomサクラは散ってしまいましたが、
やっぱり春、暖かくなってもらいたいですね。


さて、昨夜、この1週間を振り返ってビックリびっくり
思わずスタッフに確認しちゃいました。
「ちょっと~今週のおめでとうプレートって、今日のんだけ?4
「ハイ・・・クッキープレートを焼きながら、 久々だなぁ~・・・って」
そうだったんだ・・・ちょっと寂しいdespair

で、その1枚とは・・・コチラ

P1140562birthdayあんり お誕生日おめでとうsign01

4/8お誕生日ドンピシャにご来店いただきました。
化粧室に掲示させていただいている写真は
なんと7枚になりましたsign01
独身時代、ご結婚された頃、妊娠中、
赤ちゃんだったご長男も年々成長され、
もうランチメニューに挑戦できるようになりました。
そして、今年はご次男もご一緒に
4人揃ってお顔を見せて下さいました。

長年、お店を愛して下さってありがとうございますありがとうありがとうありがとう
お子さんたちの笑顔に癒される午後でした。

今週は暖かくなる・・・と信じて、
皆さまのご来店、お待ちしておりますwink

2018年4月 2日 (月)

年度末のおめでとう!

sun今日も良いお天気sunですね~
春休み真っ最中で、今日もcherryblossomお花見日和ですね。
ただ、マスクマン。花粉症の私にとっては、
まだまだ辛い日々が続きますsad


で、本日は定休日。
今週も《先週のおめでとうsign01》からスタートします。


P1140520 祝い 合格おめでとうsign01

3度めご来店のご家族・・・
お嬢さまの進学をお祝いされました。
3度続けて同じプランWeb予約だったで、
メニュー変更をご提案したのですが、
「そのままで、変更なしで大丈夫ok」とのお返事でした。
気に入って下さって嬉しい反面、
別のお料理も召し上がっていただきたいような・・・複雑coldsweats01


P1140521 birthdayお母さん お誕生日おめでとうsign01

仲良し母娘のランチでした。
バタバタsweat01する展開でしたが、
camera写真撮影を待って下さいました。
このような光景・・・何度見ててステキですlovely


P1140525 祝いYuko 還暦おめでとうsign01

お母さまの還暦をお嬢さまお2人とお父さま、
そして、3歳のお孫さんでお祝い。
ケーキ登場の際には、ちょっと涙ぐまれたり・・・
こちらも微笑ましい光景でしたhappy01scissors
お孫さんはアレルギーで、食生活が大変そうでしたが、
とってもお行儀良くてチャーミングなプチ紳士でした。


4月になりましたね~
今週も皆さまのご来店をお待ちしております。
但し・・・
danger4/5(木)ディナータイムは貸切・・・お気をつけ下さいごめんなさい

2018年3月26日 (月)

お誕生日はなかったですが・・・

cherryblossomお花見の話題がtvで報じられていますね。
確かに、我が家の近くでも咲き始めています。
ただ、お花見宴会での乱闘や、
ゴミの後始末などの報道は悲しいsad

私は・・・と言えば、
花粉症なのでcherryblossomrvcar車内から楽しみます。
それにしても、今日はホントに良い天気sunsun
3月最後の定休日・・・どう過ごそうかな。


では、《先週のおめでとうsign01》をど~ぞ~~~


P1140458

祝い合格おめでとうsign01

ジビエ常連のお客さま・・・
いつもご夫妻でご来店なのですが、
今回は3名でのご予約・・・「アレ?4」と思っていましたら、
「甥が大学に合格したので、お祝いしようかなぁ~・・・と」
と、教えて下さいました。
4月からは九州で頑張られる彼・・・
改めましておめでとうございますsign01
福岡は大都会ですから、思いっきり楽しんで下さいね~wink

アッ・・・アイスの組合せの色が微妙でしょ?4
この度は伯父さまご夫妻がチーズの選択だったので、
どのアイスともかぶらなかったので、
全ての種類からお選び頂いたところ、
バニラ・チョコレート・レモンヨーグルトになりました。
本来なら、ちょっと赤系が欲しいところでしたが・・・coldsweats01

P1140475 heartハッピーウェディングsign01

ご結婚が決まったご友人とのランチ・・・
ヴィ・ザ・ヴィで「あるある」の風景。
オシャベリも弾んでいらっしゃいました。
おめでとうございます。


P1140477 

P1140478
heartあの日の想いいつまでもheart04

昨年に続いて婚約記念日=プロポーズの日に
ご来店下さった定連さま。
う~ん・・・今回はどんなメッセージにしようかなぁ~
と、考えましたが、名案思いつかず・・・の結果です。
いつもお子さまを預けてのご来店・・・感謝ですhappy01


P1140479

P1140480
祝い結婚22周年heart04

こちらも誕生日、記念日、クリスマス・・・と定連のご夫妻。
もう何回の結婚記念日をお祝いさせていただいたでしょうsign02
「たまには他のお店に行きたいでしょうに、
 ホントにいつもありがとうございます」
と、思わず口にしちゃいました。
「次は私の誕生日、6月の・・・」とのお言葉・・・嬉しかったです。

014 祝い結婚4周年heart04

こちらはまだまだ若いお2人・・・
同じ兵庫県ですが、神戸より大阪の方が近い尼崎から、
お越し下さいました。
4年・・・って、まだまだ恋人みたいで微笑ましかったですwink



で、今、はた・・・と気づきました。
先週はお誕生日がzeroで、記念日続き。
実はもう1組・・・ご近所のランチ定連さまが
「妻のお誕生日なんで・・・」とディナーにご来店。
前日に予約に来られたご主人に
「では、デザートにお祝いのメッセージを・・・」
と、申しあげたのですが、
thinkう~~ん・・・そんなの余り好きなタイプじゃないしなぁ~」
と、あえて何もしないコトに決定。
でも、気持ちだけは「おめでとうsign01」で接した・・・つもりcoldsweats01


cherryblossomお花見の頃、お店は例年平和モード・・・
さて、そんな今週はどうなりますやらconfident
皆さまのご来店、お待ちしております。


2018年3月19日 (月)

姉妹でお母さんをお祝い

私、政治に詳しいわけではありませんが、
ここ最近のニュースには関心を示さないわけにはいきませんthink
財務省、そして文部科学省に政治の力が、
ものすごい圧力がかけられている現実を見逃すわけにはいきませんthink
こんなコトを放置、放任していては、
いつかまた、戦前の日本になってしまう・・・
そんな危惧さえ抱いてしまいます。
しっかり注視して行きたいと、一国民として思うこの頃です。
と、強気発言しましたが、
自分の無力さ、非力さにweep自己嫌悪despair


さて、お天気下り坂の週明け、定休日。
気持ち切り替えて、《先週のおめでとうsign01》から
今週もおつき合いお願いしま~す。


P1140432 birthdayお母さん お誕生日おめでとうsign01

娘さんお2人とお母さん・・・
ちょうどお迎えした日が
私の母の誕生日でもありました。
その前日の定休日に家族でささやかにお祝いしましたが、
ホント・・・お母さんにはいつまでも元気で・・・と願います。
ちなみに、私も妹と2人姉妹です。


002 birthdayやよい お誕生日おめでとうsign01

中・高の同級生が大学時代に百貨店でアルバイトをしていて、
当時のお仲間で集まってくれたコトがありました。
その中のお1人が、その後何度かご来店下さって・・・
今回は奥さまのお誕生日でした。
デザートにプレートを添えさせて頂きましたら、
とっても喜んで下さって、こちらまで嬉しくなりましたhappy01scissors

P1140441 birthdayみちよ お誕生日おめでとうsign01

奥さまのお誕生日をお祝いされたお2人は、ほのぼのとした感じ。
ちょっと躊躇されましたが、
noteHappy Birthdayを歌わせていただきましたら、
別のテーブルのお客さまからも
拍手とお祝いの声がsign03
とっても和やかな雰囲気に包まれました。

P1140442 祝結婚22周年heart04

私達よりちょっとお若い感じのご夫妻・・・
「車だから・・・」と、ノンアルコールのスパークリングで
お祝いされました。
最近、数えたコトなかったけれど、
改めて指折ってみると、私たちは27年・・・う~んcoldsweats01


P1140443 birthdayお母さん お誕生日おめでとうsign01

先週は、最後もお母さんのお誕生日でした。
それも姉妹でお祝い・・・まるでデジャブみたいwink
共通して言えるのは、お母さんをお祝いできるって、
家族にとって幸せな瞬間だってコト。
・・・ですよねぇ~wink


今週もたくさんの美味しい笑顔に出会い、
おめでとうの瞬間に立ち会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる
但し、danger3/23(金)のディナータイムが貸切です。
お気をつけ下さい。

2018年3月12日 (月)

ちょっと寂しい1週間でした

今日は朝から鼻がグズグズ・・・
そして目も痒~~~~いcrying
sunお天気も良さそうで、
それは逆に赤信号危険信号マスクマン。・・・辛いお休みになりそうです。


先週末、東日本大震災から7年を迎え、
改めて原発の悲劇を認識し、
また、財務省の文書書き換え問題騒動では、自殺者まで出て、
政府の責任を強く問いたいです。

では、気持ち切り替えて《先週のおめでとうsign01》から、
今週もおつき合いをお願いします。

P1140421 birthdayHappy Birthday かおりんsign01

hotel時代の後輩がお友だちのお誕生日祝いでご来店。
彼女と同じ部署で働いたコトはなかったんですが、
ご主人とは鮨屋でご一緒した時代があり、
何かとご縁を感じる昔仲間。
今もパートをしながら、
自営のお鮨屋さんも手伝われる元気な笑顔に、
こちらもパワーをもらいました。
大切なお友達のお祝いに、来てくれてありがとうsign01

007 birthdayしの お誕生日おめでとうsign01

こちらも女子お2人ランチで、
お誕生日のお祝いをされました。
それも乾杯シャンパンの乾杯からスタートして・・・豪華ぁ~sign03
私もそんなお誕生日を迎えたいなぁ~


012 birthdayカオル お誕生日おめでとうsign01

ご近所のワインワイン愛好家のご夫妻・・・
1月末の奥さまのお誕生日に続き、
ご主人のお誕生日にご来店下さいました。
シェフのお料理をこよなく愛して下さるので、
お迎えするとこちらもテンション上がりますupup
ただ、この夜はバタバタsweat01sweat01の展開でしたので、
余りゆっくりオシャベリできなくて、残念でした。


以上、先週はちょっと寂しかったけど、
時は春・・・今週も皆さまのご来店お待ちしております。

2018年3月 5日 (月)

春の訪れと「おめでとう!」

3月になり、昨日は気持ち悪いほど暖かでしたね。
もう春の装いしていいのかなぁ~~
(・・・って、そんなにオシャレに敏感ではありませんけど)
で、3月最初の定休日・・・rain降ってます。
それも割と激しく・・・
午前中にmovie映画を見に行く予定なんだけど、
気持ち萎えてしまいそぉ~~coldsweats02

では、今週も定休日恒例の《先週のおめでとうsign01》から・・・
よろしくお願いしま~す。



P1140384 birthdayまきこ お誕生日おめでとうsign01

同世代女性のランチって、
オシャベリが弾むコト間違いなし・・・
そして、この日は店内バタバタsweat01sweat01
きっと思いっきりオシャベリに花が咲いた・・・はず。
まきこさんは、「もう誕生日が嬉しくなぁ~いcoldsweats01
と、少し照れていらっしゃいました。


P1140385 birthday和治 お誕生日おめでとうsign01

5皿のフルコース、そして、
このケーキをキレイに完食して下さったお2人・・・
彼女はもの静かな方でしたが、
ケーキのサプライズを計画していたコトに
和治さんもビックリびっくりsign03


P1140386 お雛さまあかりちゃん 初節句おめでとうsign01

他のテーブルからも「カワイイlovely」と
思わず声が聞こえてきたあかりちゃんは7ヶ月。
ぃやぁ~~ホントに可愛かったぁ~~
あかちゃん赤ちゃんって、ホントにみんなを幸せにしてくれますよね。
ただ、彼女はまだ食べられませんので、
birthdayケーキはパパとママがしっかり召し上がられましたbleah


P1140388 birthdayひとみさん お誕生日おめでとうsign01

9名様用にご用意した、特大のケーキbirthday
先生のお誕生日祝いだったようです。
その中でお1人だけの男性が「私は結構なんで・・・」
と、おっしゃって下さったので、8等分。
厨房スタッフはホッとしていましたwink


014 

015heartJust Married 2018.3.4heart04heart04

当日、婚姻届を提出されて来たお2人・・・
デザートと共にお祝いを申しあげたら、
「去年も3/4にこちらに来て、そこで告白したんですcoldsweats01
と、教えて下さいました。
びっくりビックリ~~~sign03嬉しかったし、光栄です。
本当におめでとうございました。



今週も多くの「おめでとうsign01」の瞬間、
そして、多くの美味しい笑顔に会えますように祈ってる祈る人祈ってる


但し、danger今週は今日と明日(3/6)連休させていただきます。
よろしくお願いしますごめんなさい

2018年2月27日 (火)

平昌五輪と合せて「おめでとう!」

昨日、オリンピック平昌オリンピックを終え、
選手の皆さんが帰国されましたね。
改めまして、おめでとうsign01そして、感動をありがとうsign03
私・・・《ピョンチャンロス》状態になりそうですcoldsweats01


で、本来は定休日の昨日、
ご紹介する予定だった《先週のおめでとうsign01》・・・
なんだかんだで(ホントはダラダラしてたんだけど)、
1日遅れちゃいましたぁぁぁ~~~bearing
今週もおつき合いよろしくお願いします。

010_2 birthdayBon Anniversaire Tomokosign01

24歳になったトモコさんのお誕生日をお祝いしたのは、
シェフが若い頃から親しくしているhotelホテル時代の後輩の息子さん・・・
お父さんも若い頃はやんちゃなイケメンでしたが、
息子さんもジャニーズ系でステキな男子。
こんなご縁が続いて・・・何とも嬉しいですhappy01

001 birthdayなこちゃん お誕生日おめでとうsign01

002 birthdayまさえちゃん お誕生日おめでとうsign01

003 birthdayみつよちゃん お誕生日おめでとうsign01

私の妹・・・もうすぐ単身赴任から神戸に戻って1年になりますが、
新しい仕事も決まり、落ち着いたからでしょうか?4
昔の仕事仲間との集いを開催・・・
その内3人がお誕生日月ってコトでお祝い。
短大を卒業して入社したhotelホテル同期って
私も入社以来長く続いている友が多いので、わかるぅ~~


004 birthdayさやちゃん お誕生日おめでとうsign01

日曜日だったので、
「お誕生日、今日ですか?4」と恐る恐る聞いてみたのですが、
「ハイhappy01scissors」と即答でした。
平日だと当日率が高いのですが、
週末の場合は、ちょっとずらした可能性が高い。
でも、ドンピシャのお誕生日にお祝いできて・・・よかったですね。


015 祝い 交際2周年heart04heart04

予約時間に遅れられたコトを
「申し訳ない」と何度も謝罪されたお2人・・・
「前にこの前を通って、いつか来たいと思っていたんですが、
 いざってなったらちょっと迷っちゃって・・・coldsweats01
と、素直な声が嬉しかった。
彼女も「ありがとうございます」が気持ちいいステキ女子でした。
いつまでも仲良くされて下さぁ~いsign03


さて、今週はもう3月になっちゃいます。
春の兆し・・・待ち遠しい。
そして、また、多くの皆さまのお祝い、できますように・・・祈ってる祈る人祈ってる

2018年2月19日 (月)

寒い時季でも「おめでとう!」

一昨日に続いて昨日も金メダル金メダルがっsign03
「絶対に金」という期待を裏切らず、
スピードスケート500mで、小平奈緒選手がやってくれました~scissors
自分には真似できないアスリートたちの頑張りに、
やっぱり元気だったり、希望だったりをもらって、
明るい朝を迎えるコトができましたhappy01


そんな今日は定休日note
まだ、口の中は親知らずの違和感を感じならがらの毎日ですが、
少しずつは回復しております。
今日のお休みもゆる~~く過ごしたいと思います。
では、早速《先週のおめでとうsign01》から、
今週もおつき合いお願いします。


001 birthdayきみよさん お誕生日おめでとうsign01

フラワーアレンジにずっと通って下さっているきみよさん・・・
お誕生日を迎えられたばかり・・・ってコトで、
講師からデザートのプレゼントがありました。
先月は体調不良でお休みでしたが、
すっかりお元気になられて、よかったですhappy01scissors

018 birthdayお誕生日おめでとうございますsign01

ランチ定連のご夫妻・・・
「もう、おめでたくないんやけど・・・」
と、テレながらも奥さまのお誕生日をお祝いされました。
ヴィ・ザ・ヴィの近くに額装のお店があって、
制作されているステンドグラスの額作りをきっかけに、
よくご来店下さるようになられました。
いろんなご縁を感じるこの頃です。

005 heartHappy Valentine Dineshheart04

外国人のご主人とのヴァレンタインディナー・・・
「毎年、チョコレートじゃなくて、
 食事に行くコトにしているんですwink
と、おっしゃる奥さまは
birthdayケーキは私も半分下さいね」
と、冗談を飛ばしていらっしゃいました。

006 birthdayなおこ お誕生日おめでとうsign01

今年もお越しいただきました。
ご夫婦それぞれのお誕生日や
xmasクリスマスに堺から来て下さって、
もう5年にはなるでしょうか・・・
「ここでの記念写真・・・もう10枚以上かな?4
なんてお話もさせていただきました。
いつもありがとうございます。

009 birthdayマリちゃん お誕生日おめでとうsign01

81歳のお母さん、91歳のお父さんと
フルコースディナーを楽しまれたご家族は、
ワインも白赤2本を楽しまれました。
「前日が妹の誕生日で、家でケーキでお祝いはしたし、
 彼女はきっとチーズの方が好きだろうと、
 birthdayケーキはお願いしなかったんですよwink
と、その経緯もお話下さいました。

013 birthdayようこ お誕生日おめでとうsign01

3年ほど前から、ご縁が復活した
シェフの同級生が、奥さまのお誕生日にご来店。
お嬢さまにジュニアも誕生されて3ヶ月半・・・
おばあちゃんとは思えない若々しさsign03
見習いたいものです。

023 birthdayとみっち お誕生日おめでとうsign01

024 birthdayようこ お誕生日おめでとうsign01

お2人揃って2月がお誕生日のご夫妻・・・
こちらももう何年のおつき合いになるでしょう?4
とみっちさんは「休みの前の日に来たい」という強いご希望があり、
去年からそれが当店の定休日と重なっていたのですが、
この度は春節祭の関係でお休みがズレて、
来ていただくコトができましたhappy01scissors


2月も後半になりましたが、まだまだ寒いこの頃・・・
大切なお祝いをヴィ・ザ・ヴィでして頂けて、
ご縁に感謝・・・ホントにありがとうございます。
今週も皆さまのご予約・ご来店をお待ちしております。

2018年2月13日 (火)

先週もちょっと寂しかったですが・・・

風邪のせいで咽喉が痛く、「食べにくい」と思っていましたが、
土曜日辺りから「あれsign02」って感じで、
よくよくチェックしてみると、痛いのは咽喉じゃないsign03
そして、鏡をじっくり見ると左の頬が腫れてるbearing
clock
clock
「歯ぐきが腫れてるんだeyesign03」と気づき、
今日、hospital歯医者さんに行って来ました。
予想通り・・・出て来れない親知らずが原因と判明。
抗生物質と痛み止めをもらって来ました。
「親知らず・・・普段は何ともなくても、
 疲れたり身体が弱ったりすると、
 こんなコトになる場合があります」と説明を受けました。
確かに・・・ここ最近、弱っていたもんなぁ~think
皆さんも、インフルエンザだけじゃなく、
体調管理・・・気をつけて下さいね~~


さて、そんな定休日になってしまいましたが、
先週のおめでとうsign01》をご紹介しておきましょう。

001_2 heartMarry Mesign01

彼、あれこれ悩まれたようです。
月替りのコースからアニバーサリーコースに変更、
その際に「Marry Me」のメッセージもお伺いし、
またその後、「birthdayケーキはそのまま持ち帰ります」とのご連絡。
びっくりエッ?4お店ではお出ししないのですか~?4
と、何度もお聞きしてしまいました。
恥かしかったのかしら?4?4?4
でも、きっとokもらえたはず・・・ウインク

001 heartHappy Valentineheart

Valentine Dayより少し早めに
Valentine Lunchを楽しまれた若いカップル・・・
彼は暖かそうな手袋をプレゼントされていました。
微笑ましかったですconfident


002 birthdayシンイチ お誕生日おめでとうsign01

はるばる大阪からご来店下さったご家族は、
お客様からのご紹介で繋がりました。
18歳になられてシンイチさん・・・
現在、進路待ちの状況だそうですが、
きっと明るい前途が開けるはず・・・。



さぁ~~オリンピックピョンチャン五輪も盛り上がっています。
熱戦に応援を送り続けたいと思います。
ガンバレ~~~日本代表日本日本代表

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