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厨房との垣根を飛び越えてカメラ片手に(両手かな?)フランス料理店の舞台裏をご紹介。お店が目指すアットホームな雰囲気が伝わればいいなぁ~・・・と日々格闘中です。

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誕生日・記念日・ウェディング Feed

2017年10月23日 (月)

ずっと雨の1週間でしたが・・・

typhoon台風21号・・・酷かったですねwobbly
全国的には恵まれているここ神戸でも、
最近マレに見るrain雨風・・・ハンパなかったです。
昨夜、風で扉が開いた一瞬に
玄関近くのハンガーラックに
軽く掛けられていたお客様のレインポンチョが、
どこかへ飛んで行っちゃいましたぁぁ~~coldsweats02
しばらく探してみたのですが、見つからず、
当のお客様は
「もういいですよ・・・今頃は大阪に行っちゃってるよ」
と、笑顔で応じて下さいました。


そんな大荒れの空の下、締めくくった先週・・・
ずっと雨の1週間でしたが
今週も《先週のおめでとうsign01》から、
おつき合い、よろしくお願いします。



001 birthdayお誕生日おめでとうsign01

お友達3名で、3人のお誕生日をお祝いされました。
「3人ともお誕生日が近いから、名前まででいいです」
と、おっしゃられて、
このケーキを3等分されました。


035 birthdayりさ お誕生日おめでとうsign01

若いカップルで、彼女のお誕生日をお祝いされたお2人・・・
とても静かで落ち着いた感じでした。
歌はやんわりと拒否されちゃいましたが、
camera記念撮影だけはさせていただきました。
私、強引には行きませんのでご安心を・・・wink

036 birthdayBon Anniversaire Harumisign01

typhoon台風21号が迫る夜でした。
「週末に台風が来て、たいへんですね」
と、お店をご心配下さったのは、
奥さまのお誕生日に何度かご来店のご夫妻。
birthdayケーキの前でのcamera撮影も、何度目でしょうね~~」
と、親しくお話させていただきました。

038 

039 heartHappy Anniversary りょーたheart02あやheart

「この日、エンゲージリングを受け取りに行くので、
 その記念にお食事したい・・・」とのお2人・・・
typhoon台風の接近を心配されて、1度はキャンセルされたのですが、
数時間後に「やっぱり復活してもらえますか?4
と、びっくりビックリの展開・・・
大阪からはるばる・・・かなりの風雨の中、
ホントにありがとうございました~~


040 

041祝い結婚21周年heart04

スタッフのご両親の結婚21周年のお祝いは、
「2人きりの方がいいかと思うし、恥かしいし・・・」
と、同席を拒んでいたスタッフを
「家族みんなでお祝いする方が、ご両親も嬉しいやろsign03
と、シェフが説得して、実現したディナーでした。
ご両親が若くてビックリびっくりした私たちでしたが、
食卓はとっても和やかで、よかったなぁ~~と
見守るコトができましたhappy01scissors
四国・坂出まで、無事にお帰りになられたかなぁ~?4


さて、台風一過・・・
今週はどんな1週間になるのでしょうか?4
多くの皆さまの美味しい笑顔に出会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる

2017年10月16日 (月)

3枚・・・ってリクエストもありました

rainが続いていますね~
そして、一気に寒くなりましたさぶっさむい。寒い
洗濯物は溜まるし、着るものにも困る~~sad
rainはまだしばらく続く・・・って予報に、
ちょっと凹みがちの定休日の朝ですthink


で、「今日は出かけないsign01」決心をして、
house自宅でできるコトに励みたいと思います。
で、まずは《先週のおめでとうsign01》から・・・
今週もおつき合い、よろしくお願いします。


P1130168祝い 合格おめでとうsign01

何度かランチにご来店いただいているご夫妻・・・
この日はディナーにご予約下さいました。
Web予約で、このメッセージをお伺いしていて
「一体、何に合格されたんだろう?4
と、私の中では?4の嵐が吹き荒れてましたcoldsweats01
で、よくよくお伺いしてみると、息子さんの就職が決まられたそうで、
お夫妻でお祝いされたかったそうです。
微笑ましかったですし、息子さんも嬉しいでしょうねぇ~~confident

P1130171 heartお母さん いつもありがとうsign01

お嬢さんとお母さんのディナーでした。
「お誕生日じゃなくても、
 ケーキじゃなくても、
 メッセージをお願いしていいですか?4
と、リクエストを受け、ご用意させて頂きました。
これまた微笑ましい風景でしたhappy01scissors


P1130181 birthdayお誕生日おめでとうsign01

お誕生日の方のお名前は・・・?4
と、お問合せしたのですが、
「そこまでは・・・おめでとうだけでいいです」
とのお返事でした。
当日、どなたがお誕生日なのかなぁ~・・・と、不安でしたが、
お母さま(予約者からは奥さま)でした。


P1130182birthdayHappy Birthday 純子ちゃんheart04

純子ちゃんはかな~り照れていらっしゃいましたが、
強引にHappy Birthdayを歌わせていただきました。
ただ、このプレートをとても喜んで下さって、
私はとても嬉しかったです。


そして、3枚リクエストはこちらdown


P1130183birthdayまどか お誕生日おめでとうsign01

P1130184 祝いまこと 就職おめでとうsign01

P1130185birthdayおばあちゃん (遅くなったけど)お誕生日おめでとうsign01

ご家族7名でご来店。
その内3名のお祝いでした。
お話もはずんでいましたし、
仲良さそうで、ホントに微笑ましかったぁ~
何度かcamera集合写真を撮影されていましたっけ・・・wink
私も1度はカメラマン役をさせていただきました。


P1130190 birthdayお誕生日おめでとうsign01

もう何年になるでしょうsign02
それぞれのお誕生日のお祝いにご来店の女性お2人・・・
春はホワイトアスパラガスを、
秋はジビエを楽しみに来て下さいます。
ご予約が途切れたら、ちょっと心配しちゃうだろうなぁ~~coldsweats01


今週もたくさんの美味しい笑顔に出会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる

そ・れ・か・ら・・・皆さん、風邪なんか引かないように、
温かくしてお過ごし下さいね~~

2017年10月10日 (火)

3連休が終わって・・・

3連休が終わって
今日と明日は連休させていただきます。
3ヶ月前から、月曜日の定休日にプラスして
月に1日お休みさせていただくようにしました。
たった1日ですが、気持ち的にも肉体的にも
だいぶリラックスできます。
定休日が重なってお邪魔できなかったお店にも伺えたり、
美術館に行けたりもしますnote
よろしくお願いします。

で、今週も定休日恒例のアレ・・・
先週のおめでとうsign01》からおつき合い下さい。


007 birthdayエミ お誕生日おめでとうsign01

若いご夫妻とご両親でのお祝いランチ。
1歳と0歳のお子さまにもお食事を・・・
と、telephone伺ってはいましたが、
ちょっと無理そう・・・と、スープだけにしていただきました。
その上、お母さん=エミさんをお祝いする時には、
完全におねむ状態gawksleepysleepy
お子さまのご機嫌は難しいですねぇ~~coldsweats01


039 birthdayHappy Birthday Rikosign01

若いお嬢さんお2人だったので、
どちらがRikoさんかなぁ~・・・と様子を伺って、
何とか認識するコトができましたhappy01scissors
もうすぐお誕生日を迎えられるRikoさんは、
まさか・・・のプレートをとっても喜んで下さいました。


004 birthdayBon Anniversairesign01

とってもお話が弾むお2人でした。
Happy Birthdayの歌はやんわりと拒否でしたが、
camera写真撮影には応じて下さり、
とってもフレンドリーなステキなカップルでした。
召し上がられた《マグレカナールのロースト》を
「自分史上サイコーの鴨でしたペロリscissors
と、評価していただき、嬉しかったです。


006 birthdayヒロミ お誕生日おめでとうsign01

毎年、お母さんのお誕生日祝いにご来店下さるご家族・・・
今回から下のお嬢さんもコースに挑戦されました。
「お母さんのお腹にいる頃から来てるんよwink
 お姉ちゃんはベビーカーに乗ってたわ」
なんて・・・懐かしいお話もしました。
いつも、当日のご予約でプレートをご用意できないのですが、
この日はちょっと余裕があったので、
添えさせていただきましたwinkscissors


007 祝い 古希shineshine

11名さまと赤ちゃん2名・・・
豊中からはるばるお越しいただいたのは、
お母さまの古希をお祝いされるご家族でした。
皆さま、お好きなお料理を選んでいただいたので、
少々お時間をいただきましたが、
和やかな会食が展開されていて安心ほっ
ヴィ・ザ・ヴィ開業前、シェフが勤めていた
豊中のレストランにも行かれたコトがあるとのお話でした。


010 birthdayドメ お誕生日おめでとうsign01

ドメちゃんは、OBスタッフの親友。
関東にお住まいですが、
年に何度か関西の友人を訪ねて来られ、
その度にヴィ・ザ・ヴィにもお顔を見せて下さいます。
今回はお誕生日が近い・・・ってコトで、
ささやかな祝意を表現させていただきました。


爽やかな秋日和・・・
今週も多くの皆さまの笑顔に会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる

2017年10月 2日 (月)

先週のおめでとう!

10月最初の定休日はrainになりました。
今日は・・・特に予定なし。
いつも通り家事を片付けたら
気分次第でmovie映画にでも行ってから買い物・・・
でも、そろそろ年末に向けて
色々考えなくっちゃ、準備しなくっちゃ・・・だなぁ~think

・・・って、悩んでいる時間がもったいないので、進めます。

定休日恒例の《先週のおめでとうsign01》から、
今週もおつき合いお願いしま~す。


002 birthdayHappy Birthday Riekosign01

003 birthdayHappy Birthday Yukosign01

マダム4名でのランチは、
楽しそうなオシャベリが止まらない・・・感じでした。
その内2名がお誕生日ってコトで、
更に盛り上がっていらっしゃいましたhappy01scissors


004 

005 祝い結婚3周年heart02

厨房で5年余り頑張ってくれたOBスタッフ・・・
気がつけばもう結婚3周年。
ジュニアも1歳半を迎え、10Kgオーバーと順調に成長。
毎年、ヴィ・ザ・ヴィでお祝い・・・
お料理内容は、リクエストを伺って
シェフがSpecialでご用意しました~~good


005_2 

006 祝い結婚2周年heart02

ご結婚2周年の初々しいお2人は、
とってもステキな笑顔を返して下さいました。
またまた、思っちゃいました・・・
私たちも2~3周年の頃はちゃんとお祝いしたなぁ~~coldsweats01


009 birthdayケンジ お誕生日おめでとうsign01

ご家族4名でのお誕生日ディナー・・・
主役はお父さまでした。
お料理の選択にかな~り悩まれ、
それぞれ、色々なお皿をご用意させていただきました。
ご家族の輪の中心はお父さま・・・
このデザートをお持ちした際には、
「わぁ~っsign01伝えててくれたんや・・・happy01
と、素直にお喜びいただきました。


010 birthdayひろちゃん お誕生日おめでとうsign01

ひろちゃんは男性・・・
お若いカップルでのお祝いでした。
他のお客様もいらっしゃいましたが、
noteHappy Birthdayを歌わせていただきましたら、
「歌、上手ぅ~~パチパチ♪ぱちぱちパチパチ♪」との反応・・・嬉しかったです。


017 birthdayたかし お誕生日おめでとうsign01

大阪・堺からお越しのご夫妻・・・
今回はご主人のお誕生日でした。
もう何度noteHappy Birthdayを歌い、
camera記念写真を撮影させていただいたでしょうか?4
「変らないですねぇ~」と申しあげましたら、
ご本人からは「いやいや、時間の経過を感じます」とのコト。
次はxmasクリスマス・・・ありがとうございます。


021birthdayAyaka Happy Birthdaysign01

テーブルに近づく度、なんか親近感notes
clockclockclock
そして、camera記念撮影の際にソレは確信になりました。
1年前にもお2人でご来店下さり、
あやかサンのお誕生日をお祝いされていました。
積み重ねを嬉しく受け止められる時間でしたconfidentscissors


さぁ~~10月、maple秋本番maple
今週も多くのお祝いシーンに立ち会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる

2017年9月25日 (月)

シャイな方が続きました

お彼岸の連休が終わって、
秋らしい朝を迎えました。
でも、連休って・・・土日だけだと、
一般の方にとってはほぼ意味ないですよね。
お店としては、土曜日に業者さんがお休みなのは、
ちょっと困りますけど・・・despair

今日の定休日・・・
午前中はhospital胃ガン検診に出かけます。
1年に1回の健康診断と、この胃ガン検診・・・
前夜からの絶食は辛いですが、もう慣れたもんです。
ただ、「また、この日が来ちゃった」感が強く、
時間の経過にぞっとしますthink


では、出かける前に、
先週のおめでとうsign01》をご紹介しておきましょう。


P1120975 birthdayお母さん お誕生日おめでとうsign01

ヴィ・ザ・ヴィのランチタイムにはおなじみの光景・・・
親孝行なお嬢さんが、お母さんにご馳走される姿には、
ホントに羨望をまなざしにやりをしちゃいます。


P1130028 birthdayまさこ & ゆうしん お誕生日おめでとうsign01

まさこさんとゆうしんさん・・・お2人はご夫妻で、
お子さんたちとご一緒にご家族でお祝いされました。
「私は10月なのに、いつも一緒にされちゃう・・・coldsweats01
と、まさこさんは、ちょっと不満をこぼしていらっしゃいましたが、
こうして、ご家族揃ってお祝いできるって、
ホントにお幸せだなぁ~~と思いますよwink



P1130029 birthdayリュウスケ お誕生日おめでとうsign01

とってもお上品な若いご夫妻でした。
そのお言葉遣いや態度が優しくて、
なんだかこちらも癒されましたconfident



P1130031 birthdayひとみ お誕生日おめでとうsign01

お2人共シャイな方でした。
確かにfull席でバタバタ・・・sweat01の店内でしたが、
note歌もcamera写真もNGで、ちょっと残念な私。
でも、お料理は全てケーキまでキレイに完食・・・
ありがとうございました。



P1130032 birthdayお誕生日おめでとうsign01

当日の事前に、presentプレゼントもお預かりして、
準備万端で彼女のお誕生日をお祝いされた彼・・・
こちらもシャイな方だったのでしょうか?4
彼女のお名前は伺えませんでした。


P1130033 birthdayHappy Birthdaysign01

こちらは彼女から彼へのお祝い・・・
彼はと~っても喜んで下さって、
思わずmobilephone写真を撮っていらっしゃいました。
こちらも「名前までは・・・」って感じでした。
それでも、ヴィ・ザ・ヴィを選んで下さったコトに感謝。


P1130034

005 birthdayHappy Birthdaysign01

最後の夜は、ご夫婦揃ってのお祝いでした。
4日違いのお誕生日だそうです。
こちらもtelephoneご予約いただいたご主人・・・
「2人共に誕生日なので、名前までは・・・」
と、照れていらっしゃいました。


バースデープレートにお名前を入れない=シャイ
・・・は、勝手な思い込みかもしれませんが、
改めまして、皆さん、改めましておめでとうございましたsign03


今週も多くの「おめでとうsign01」に出会えますように・・・祈ってる祈る人祈ってる



2017年9月19日 (火)

先週の「おめでとう!」

typhoon台風18号に翻弄された3連休が終わり、
今日と明日はお休みをいただいています。
今日は・・・レディースデーなので1本映画を見てから、
母校130周年記念式典&コンサートに行く予定。
明日は明日でそれなりに予定があり、
リフレッシュ目的の連休にしたいと思います。


で、定休日・・・と言えば、
やっぱり《先週のおめでとうsign01》・・・
今週もおつき合い、よろしくお願いします。


P1120942 祝い結婚3周年heart04

OBスタッフが4月の出産後、初めてのご来店。
「赤ちゃん連れていっていいですか~?4
と、8月半ばにmailto連絡が来て、もちろんok・・・
で、迎えたこの日は結婚3周年のお祝いでした。
4ヶ月余りで8kgオーバーまで成長したベイビーは、
昨日の記事で紹介しましたsoonこちら



P1120960 birthdayまゆみ お誕生日おめでとうsign01

とてもフレンドリーなご夫妻でした。
web予約で「トマトNG」と伺っていたのですが、
まさかお2人共・・・とは思っていなくて、
確認を怠った自分を反省!反省
それでも、とっても優しく対応して下さいました~ありがとうございます


P1120961birthdayちゃんほ Happy Birthdaysign01

「ちゃんほサンってお名前ですか?4
と、確認してからnoteHappy Birthdayを歌いました。
私はニックネームかなぁ~~と勝手に判断していましたが、
在日韓国人の男性のご本名でした。
韓流ドラマの主役みたいに、礼儀正しくて優しい~~~
とってもステキなカップルでしたheart02heart02


先週は営業も湿りがちだったので、以上3組。
さて、今週はどうなりますやら・・・
皆さまの「おめでとうsign01」を、是非、ヴィ・ザ・ヴィでどうぞ~wink

2017年9月11日 (月)

4日連続

ご存知かと思いますが、
私はスポーツ観戦が大好きhappy01
自分では走るコトも、ボールをさわるコトもなく、
ひたすらtv観戦ですが、
アスリートの姿に勇気や元気をもらっています。
そんなスポーツ界は悲喜こもごも・・・の週末でしたね。
駅伝桐生クンがインカレで100m9秒台を達成し、
日本中に希望の灯を見せてくれたものの、
バボちゃんバレーボールやbaseballU18野球では
世界の壁に跳ね返された感じthink
その上、力士3。秋場所も3横綱が休場・・・ってなんとも残念bearing


と、下がりがちのテンションですが、
上げてupupまいりましょうsign03
今日はお天気下り坂ですが、定休日note
今週も《先週のおめでとうsign01》からおつき合い下さい。
先週はbirthdayケーキ1台ずつが4日続き
スタッフは「まとめて4台の方が助かるのに・・・coldsweats01
と、こぼしていましたが、
それは致し方ありませんね~~にやりにやり

1504823778367

birthdayHappy Birthday ゆうすけsign01
とっても若い、爽やかなカップルでした。
いざ、camera撮影して・・・と思った瞬間、
camera電池切れになっていて、焦りましたcoldsweats02
慌ててmobilephoneスマホに切り替えて何とか安心ほっ


001_4 birthdayヒロコ お誕生日おめでとうsign01

前日になってから
「デザートを誕生日仕様に・・・」
と、慌ててtelephoneご連絡いただきました。
birthdayケーキは2日前まで・・・とお願いしていますが、
プレートだけなら大丈夫ok
照れないでおっしゃって下さいねwink


002

birthdayDear Yuko,
   I'm a man of my word

telephoneでのご予約でしたが、
「ケーキのメッセージは英語にしてもらっていいですか?4
と、言われて念のためmailtoメールで送ってもらいました。
私、直訳ではちょっと理解できなかったので、
スタッフと一緒にpc調べてみました。
なるほど・・・confidentって感じ。
文字の意味の向こうにまだ深い意味があるかもしれませんが、
勉強させていただきましたscissors


005 birthday礼子 お誕生日おめでとうsign01

ワインを1本楽しまれた、爽やかなお2人(ご夫妻ビックリ)でした。
でも、お2人共クールで、
camera記念撮影もさせていただけませんでした。
まぁ~~こんなコトもあります。
とても喜んでいただけたのでokとしましょう。


001_3
birthdayみよちゃん お誕生日おめでとうsign01

中・高時代の同級生が、
お仲間のお誕生日祝いでご来店。
beerwineも楽しまれる賑やかなグループ・・・
バタバタ・・・sweat01のランチタイムで叶いませんでしたが、
私も仲間入りしたかったくらいでしたbleah

002_2
birthday2nd Anniversary 2017.9.10 Y&K

facebookに
「去年もお伺いしたのですが・・・」とメッセージを頂き、
「ランチタイムにアニバーサリーコースは・・・?4」に対して、
「もちろんokですよ~wink」と実現。
こんなお店ですが、「また、記念日に来たい」と思っていただけるのは
ホントに嬉しく、光栄です。
京都からはるばる・・・ありがとうございました。

004birthdayHappy Birthday Masakosign01

お母さまのお誕生日祝いのディナーは、
メニュー選びから和気あいあい・・・
前菜は4名バラバラ・・・で、ちょっとお時間いただきましたが、
どのお皿もホントにキレイに召し上がって下さいました。
ずっとお話と笑顔が絶えない食卓・・・羨ましいほどでしたconfident



このようにカップルにも、ファミリーにも、
そして、お友達同士にも
寛いでお誕生日を楽しんでいただきたい・・・が
ヴィ・ザ・ヴィのモットーです。

今週も皆さまのご来店、お待ちしております。



danger明日9/12(火)ディナータイムは貸切です。
  よろしくお願いしますごめんなさい

2017年9月 4日 (月)

初秋の「おめでとう!」

9月最初の週末を静かに終え、本日は定休日。
柔道。世界柔道やtennis全米テニスのtv観戦が深夜に及び、
また、録画したままになっていたドラマを2本見たりして、
今日はし~っかりお寝坊しちゃいましたcoldsweats01

今日はゆ~っくり家事をしたり、
月末月初の書類整理をしたり・・・の1日にします。
アッ・・・夜はhotelホテル時代の後輩とbeer会食だった。
上手に時間をコントロールできるかなぁ~~think


では、今週も「先週のおめでとうsign01」から
おつき合いよろしくお願いしま~~す。


001 birthdayくらら お誕生日おめでとうsign01

8/31でした。
だから思わず聞いちゃいました。
「小さい頃はイヤだったでしょ?4
 だって、夏休みの最終日ですから・・・」に対し、
「そうなんです・・・明日から学校なんで、
 複雑な心境でしたcoldsweats01」・・・やっぱりね。
そして、もう1つ・・・聞いちゃいました。
「ハイジのお友達って言われてきましたか?4
こんなストレートな私に、笑顔で応じてくれたくららさん・・・
実はニックネームだったようです。


001_2 shineおめでとうございますsign01

ご子息がご結婚されたばかりのお友達を労い、
その報告や写真に大盛り上がりの4名の奥さまたちでした。
地味婚とか、式や披露宴をしないとか、
ウェディング事情は変わって来ましたが、
やっぱりこんな光景には心和みます。
親御さんの愛情あってこそ迎えられた晴れの日・・・
昔の仕事に思いをはせる私でした。


005 birthdayまさみ お誕生日おめでとうsign01

去年のお誕生日も、また、xmasクリスマスにもご来店。
とっても仲良し、そして、フレンドリーなまさみさんheart04
「このお店、お気に入りやから・・・」
と、くったくなく返して下さる笑顔は忘れません。
また、近くお目にかかれるといいなぁ~~


013 birthdayHappy Birthday Chaisign01

ランチタイムの最後に、
彼からのサプライズデザートをお持ちしたら、
彼女はびっくりビックリsign03
「こんなん、頼んでてくれたんや~~lovely
と、素直に喜んで下さいました。
Chaiさんって本名かニックネームか、
聞くのを忘れちゃったぁぁぁ・・・coldsweats02



017 birthdayBon Anniversaire Hidekosign01

この場で何度かご紹介して来た、
シェフが服部緑地のレストランのシェフだった頃のお客様・・・
2年前にお顔を見せて下さってから、
北摂から何度も来て下さっています。
今春、圧迫骨折に見舞われてから
お出かけをセーブされていらっしゃいましたが、
お誕生日ってコトでお顔を見せて下さいました。
久しぶりにお目にかかれて、心の底から嬉しかった~~happy01


ちなみに・・・このナチュラルチーズの盛合せですが、
このお客様仕様の特別バージョンです。
盛合せじゃなくて、ウォッシュタイプだけとなっていますcoldsweats01


さぁ~~今週はどんな「おめでとうsign01」のお客様に会えるかな?4
皆さまのご来店、お待ちしていま~~すwink

2017年8月28日 (月)

営業は4日間だけでしたが・・・

先週は3連休させていただきましたので、
営業は4日間だけで、
今日、また通常の定休日を迎えました。
「楽してんなぁ~にやりにやり」と思われるかもしれませんが、
ランチタイムは結構バタバタsweat01sweat01・・・続きだったので、
まぁまぁの疲労感なんですよ~coldsweats01


そんな4日間だけの営業でしたが
やっぱり定休日恒例・・・
ヴィ・ザ・ヴィでお祝いされた皆さまをご紹介します。


001 birthdaySARINA Happy 20th Birthdaysign01

女子会ランチの最後に、
ナイショでお持ちしたbirthdayケーキに驚かれたサリナさん・・・
余りに驚き過ぎて、涙うるうる・・・
そこが20歳らしくって、ステキでしたscissors
更にお友達からのコスメプレゼントに
最高の笑顔で応じていらっしゃいました。


006 birthdayHappy Birthday NOBUsign01

ごめんなさい申し訳ございませんごめんなさいの2連発・・・
デザートにプレートを添える予定だったのに、
スタッフがそのままお出ししちゃいましたぁぁぁ~~
すぐに気がついて、追っかけて
彼女さんのデザートに置かせていただいたのですが・・・
clock
clock
後ほどちらっと見ると、
そのプレートは彼が食べてる~~eyesign03
改めて予約台帳を確認・・・男性からの予約になってる。
?4?4?4
でもそのお名前に「のぶ」を発見してビックリcoldsweats02
彼女が彼の名前でご予約して下さったようです。
とんだ勘違い・・・たいへん失礼しましたごめんなさい

007 birthdayお誕生日おめでとうsign01

最近、時々遭遇する
「名前は結構です。おめでとうだけ・・・」とのご要望。
ご来店いただいて、何とな~く納得って展開も多いです。
こんな表現がいいのかどうか?4
とっても男っぽい方だったので、
それでよかったような気がしましたwink


009 birthdayHappy Birthday ヒロミsign01

ご家族でお母さんのお誕生日をお祝いされました。
選べるディナーだったので、
3名それぞれ別々のお皿を選択され、
ちょっとずつお味見されながらお楽しみいただきました。
「良いお誕生日になりましたwink
と、おっしゃっていただき、嬉しかったです。


010 birthdayお誕生日おめでとうsign01

web予約で、お名前まで確認できなかった上、
4名だったので、「どの方がお誕生日かなぁ~?4
と、不安でしたが、
食卓の雰囲気から察知するコトができましたscissors
ご主人も喜んで下さったので、安心ほっ

011 birthdayともみ 12歳 お誕生日おめでとうsign01

毎年、11/3のご結婚記念日に堺からご来店下さる
シェフが大阪勤務だった時代のお仲間ご家族。
2年前から、夏休み期間中に
お嬢さんのお誕生日にも来て下さるようになりました。
「夏休みのあとちょっとだね」とお声をかけたら、
「いやいや、もう夏休み終わった。」
そうなんです・・・大阪や堺では
今年から夏休みが1週間短くなって、
2日前に2学期の始業式を終え、
もう今日からは授業がスタート・・・だそうです。
ちょっとビックリびっくりsign03のおばちゃんでした。


014 birthdayすいこ お誕生日おめでとうsign01

こちらも毎年、ありがとうございますありがとうございます
結婚記念日、お互いのお誕生日のお祝いに
必ずご来店下さるご夫妻・・・
去年のxmasクリスマスはfull席でご来店いただけなかったので、
「今年は早めに連絡します」とおっしゃって下さいました。
ホント、ホントに感謝ですありがとうございます


さぁ~~8月も最終週。
つまり、ヴィ・ザ・ヴィ17周年謝恩月間も残り3日です。
今のところ、8/30(水)は混雑予想ですが、
29(火)と31(水)はemptyいています。
皆さまのご来店、お待ちしておりますhappy01

2017年8月21日 (月)

ここ2週間の「おめでとう!」

何度も繰り返しになりますが、
13日連続営業を終え、
今日からお店は3連休させていただきます。

なのに・・・午前中はhospital健康診断の予定を入れており、
前夜から飲み食いできない苦しい展開で、今朝を迎えましたcoldsweats02
では、先週はお休みがなかったので、
ここ2週間の「おめでとうsign01をまとめて・・・どうぞwink



P1120707 birthdayHappy Birthday さちこ

この13日連続営業のスタートの日でした。
選べるディナーコースだったのに、
お2人ともまるっきり一緒のお皿を選ばれました。
好みが合う・・・仲良しなんですね~~happy01

P1120713heartHappy 1st Anniversaryheart02

交際1周年記念日にご来店のお2人・・・
そう言えば、こちらのお2人も
まるっきり同じお皿を選択されました。
お2人とも立派なcameraをお持ちで、
「2人とも写真が好きなんですwink」と教えて下さいました。

P1120722 birthdayももちゃん お誕生日おめでとうsign01

1ヶ月半も前からご予約下さった彼・・・
「8月のメニューはまだ決まっていないので・・・」
と、お料理内容は近づいてからご相談するコトになっていました。
ただ、「birthdayケーキだけは決定でsign03
・・・で、迎えた当日、事前にpresentプレゼントも届き、
「力入ってるなぁ~~」と微笑ましく拝見しました。
彼も彼女もとっても喜んで下さって、
この夏、一番忙しい日でしたが、
疲れが半減したように思えましたhappy01scissors

P1120723birthdayHappy Birthday ユカ

妊娠中のユカさんを、とても大切になさっているご主人でした。
最初はランチタイムのご予約でしたが、
ディナーに変更されて、ごゆっくりお過ごしいただきました。
来月にはパパとママになられる・・・とのコト、
暑い日は続きますが、どうぞご自愛下さい。


P1120725 birthdayHappy Birthday Naomi

ホントは9月がお誕生日のお母様だそうですが、
お盆期間中のご一緒ディナーに
お誕生日のお祝いをされました。
とっても和やかな雰囲気のご家族でした。


P1120726 

P1120727
祝い結婚29周年heart04

私が勤めていたhotelで29年前にご結婚されたご夫妻・・・
当時、私もブライダル担当だったのですが、
打合せ担当させていただいたわけではないのに、
いつの頃からかお店に来て下さるようになり、
「あの頃は・・・」と、共通の話題で盛り上がれます。
何とsign03来年にはお嬢さまも同じhotelでご結婚だそうです。
重ね重ねおめでとうございます。

P1120729birthdayエッちゃん お誕生日おめでとうsign01

hotel時代の大先輩が、
今年もお誕生日に来て下さいました。
「体調を崩したので、ちょっと延期・・・」
と、予定よりも5日ずらしたのが功を奏して、絶好調good
wineワインをたっぷりお楽しみになられました。
いつも応援していただいて、ただただ感謝です。

P1120730_2 birthdayお誕生日おめでとうsign01

webからのご予約で
「お誕生日の方のお名前を・・・」とお尋ねしたところ、
「名前までは恥ずかしいので・・・coldsweats01
と、こんな感じになりました。
ソレが何となく納得できる、ステキなカップルでした。


そして・・・実はもう1組あったんですが、
full席でバタバタsweat01sweat01のディナータイムにお迎えしたご家族・・・
お母さまのお誕生日で、birthdayケーキでお祝いされたのに、
私、camera撮影し忘れました~~~bearing

最初のドリンクサービスの際、
粗相もあったお客さまだったので、
サービス優先だったからでもありますが・・・coldsweats02
お帰りの際には「また、来ますから・・・」とおっしゃって頂き、安心ほっ


最終日はいきなり平和モードになりましたが、
今年のお盆期間は総じて忙しかったぁ~~~
そんな中、お誕生日・記念日を迎えられた皆さま、
そして、ヴィ・ザ・ヴィでお祝いして下さった皆さま、
ホントにおめでとうございましたsign03


この3連休、しっかりリフレッシュして、
17周年謝恩月間の8月、最後まで頑張りま~すconfidentrock
どうぞよろしくお願いします。

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